VINO BOUZA MONTE VIDE EU 750 ML
TIPO DE VINO: TINTO
CEPA: BLEND
BODEGA: BODEGA BOUZA
Color rojo rubí intenso. Aroma intenso a frutas maduras, cassis y notas de especias y vainilla. Redondo en boca y con acidez marcada. Taninos sedosos y volumen medio. Vino de corte de una selección de barricas de las variedades Tannat, Merlot y Tempranillo. Vinificación por separado de las tres variedades, con selección manual de la uva grano por grano. Fermentación a 26°C, con 2 remontajes y un pigeage diario. Crianza por separado de las tres variedades entre 9 y 16 meses, dependiendo de la parcela en barricas de roble francés y americano. Retrogusto largo y agradable.
